市市场监督管理局领导来我院督查食品安全工作

发表日期:2023年10月18日 共浏览 出处:总务处

10月17日上午,市市场监督管理局党组书记、局长陈国双带队来我院督查食品安全工作,学院党委书记汪昌斌、副院长苏丰和总务处相关同志陪同检查。

陈国双一行先后督查了学校南北区学生食堂,细致检查了后厨及用餐区域卫生、人员配备管理、原材料进货台账、“日管控、周排查、月调度”制度建立和实施等方面的具体落实情况。陈国双一行对我院为促进食品安全所做的工作,以及完善食堂基础设施建设表示满意,希望能够进一步明确各项标准,完善队伍管理,提高服务品质,为在校师生提供安全满意的就餐环境。

汪昌斌表示食品安全一直是学校安全生产工作的重中之重。我们将一如既往地严格落实食品安全管理责任制,加强食品从业人员培训,提高安全意识、服务意识和法律意识,切实提升专业化、规范化操作水平,做到严防、严管、严控食品安全风险,筑牢食品安全防线。

(文/吴媛 校对/张军 审核/戎静)

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